Α-Amilase | 9001-19-8

(1) Colorcom Amilase mangrupikeun persiapan énzim anu serbaguna, kalayan rupa-rupa aplikasi dina sagala rupa industri. Dina industri pangan, éta sacara éksténsif dianggo dina produksi roti pikeun ningkatkeun kualitas adonan, ngirangan viskositas, ngagancangkeun fermentasi, ningkatkeun eusi gula, sareng ngalambatkeun sepuh roti.
(2) Dina séktor kadaharan orok, amilase dianggo pikeun pra-perlakuan bahan baku sereal. Dina industri pembuatan bir, éta muterkeun hiji peran krusial dina saccharification na dékomposisi pati undecomposed, contributing kana fermentasi efisien sarta release rasa optimal.
(3) Colorcom Amilase ogé manggihan aplikasi dina liquefaction na saccharification tina aci dina produksi demi; saccharification jeung dékomposisi buku kimia aci undecomposed dina industri alkohol; dékomposisi pati dina ngolah sari buah sareng ningkatkeun laju filtrasi; jeung ngolah sayur, manufaktur sirop, produksi caramel, bubuk dextrin, glukosa jeung ngolah jeung manufaktur séjén.
(4)Colorcom Amilase dipaké salaku bantuan pencernaan pikeun dyspepsia disababkeun ku kurangna amilase. Salaku aditif pakan, éta tiasa ngagampangkeun nyerna, ngarobih aci janten gula dina sato, ningkatkeun tingkat énergi sareng ningkatkeun panggunaan pakan.