Propilén Glikol Alginat PGA | 9005-37-2

(1) Colorcom propiléna glikol alginat (PGA) mangrupakeun tipe anyar aditif dahareun alus teuing. Éta dijieun ku ngolah jero asam alginic sasari tina juket laut alam. Penampilanna nyaéta bubuk bodas atanapi konéng lampu. Hal ieu mindeng dipaké salaku thickening, stabilizing jeung émulsifier pikeun produk inuman.
(2) Salian pangaruh thickening anak, propiléna glikol alginate boga struktur amphiphilic surfactants, kitu ogé kamampuhan emulsifying jeung stabilitas busa, sarta miboga éfék Ajeg dina koloid oily. ; Kusabab produk ieu sanyawa non-ionik, éta ogé stabil pisan pikeun sababaraha ion logam jeung moal solidify na endapanana.
(3) bubuk serat bodas atawa rada yellowish-bodas atawa bubuk kasar, ampir euweuh bauan jeung hambar. Ieu leyur dina cai jeung éncér leyuran asam organik, tapi teu leyur dina métanol, étanol, bénzéna jeung pangleyur organik lianna, tapi produk sawaréh ésterified bisa leyur dina leyuran étanol kalawan eusi kirang ti 60%. Nilai pH na nyaéta 3-4 (1% larutan cai), gampang nyerep Uap, janten coklat nalika dipanaskeun dugi ka 55 °C, karbonisasi lumangsung dina 220 °C, sareng lebu lumangsung dina 400 °C. Kapadetan relatifna nyaéta 1,46. Éta henteu gél atanapi endapan dina leyuran asam pH 3-4.
(4) Cai mibanda kamampuhan pikeun nolak salting kaluar, sarta stabil pikeun ion logam lianna iwal tambaga, kromium, beusi (trivalent), timah, barium jeung ion séjén anu teu stabil.