(1) Amylom nyaéta persiapan énzim valilile, kalayan rupa-rupa aplikasi dina sababaraha industri. Dina industri katuangan, langkung ageung dianggo dina produksi roti pikeun kualitas sareng kualitas adonan, ngirangan ferpenter, sareng mundur roti.
(2) dina sektor dahareun orok, amilase damel padamelan kanggo pre - perawatan bahan bombeal sereal. Dina perkarangan piring, éta mas lagu peran anu penting di sacharifikasi sareng dekompasi teu mustosrafikeun, nyumbang kana fermentasi sareng rasa optimal.
(3) amilase SHILCOM ogé milarian aplikasi cairan sareng saccharifikasi pati dina produksi individu; Saccharification sareng dékompét klaik kimia aci teu dibiayaan dina industri alkohol; dékomposisi aci dina Process jus buah sareng ningkatkeun laju sancur; Sareng ngolah sayur, sirop, produksi palam, bubuk dextrin, glukosa sareng ngolah sanésna sareng produsén.
(4) Amylase bingkuh dianggo salaku bantosan pencerna pikeun dyspepsia anu disababkeun ku kurangna amylase. Salaku aditif advatif, éta tiasa ngagyap nyerna, ngarobah aci jadi gula dina sato, ningkatkeun tingkat énergi sareng ningkatkeun eupan nurun.